办理营业执照及预包装备案的流程分别如下：

一、办理营业执照

1. 名称预先核准：首先，需要为你的企业或者个体户选择一个合适的名称，并到工商部门办理名称预先核准。
2. 提交申请材料：根据经营类型和地点，准备并提交相关申请材料，包括个人身份证明、经营场所证明（如房产证或租赁合同）等。如果是特殊行业，如烟草、药品、特种行业等，还需要提供相应的前置许可证明。
3. 审核与登记：工商部门会对提交的材料进行审核，如果审核通过，会进行工商登记，并颁发营业执照。

二、预包装备案

1. 提交备案申请：向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门提交备案申请。申请时应提交相关资料，如营业执照、食品经营许可申请书、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
2. 审核备案资料：食品安全监督管理部门会对提交的备案资料进行审核，包括申请人提交的相关证明文件和规章制度等。必要时，还会对申请人的生产经营场所进行现场核查。
3. 备案完成：如果审核通过，食品安全监督管理部门会准予备案，并发放备案证明。备案证明应载明备案编号、备案名称、备案地址、法定代表人（负责人）、备案类别、经营项目、备案时间等内容。